Галина Барашкова

Батюшка сказал причащаться чаще. Я начала. Каждое воскресенье. И через месяц почувствовала растерянность. Трёхдневный пост каждую неделю — нереально. Работа. Семья. Дети. Физически невозможно. Полное молитвенное правило накануне — часто тоже не получается. Устала. Поздно легла. Дочь попросила помочь. И каждый раз — чувство вины. Недостаточно подготовилась. Может не причащаться сегодня? Пришла к батюшке с этим вопросом. Он объяснил — и всё встало на место. Почему подготовка к частому причастию отличается от редкого Батюшка начал с главного. Подготовка к причастию — не самоцель. Это способ прийти к Господу с открытым и чистым сердцем. Когда человек причащается раз в год — ему нужно время чтобы настроиться. Войти в особое состояние. Оторваться от обычной жизни. Когда причащается каждую неделю — он уже живёт в этом ритме. Его жизнь и есть подготовка. Постоянная. Непрерывная. Батюшка сказал: представьте человека который каждый день умывается. Ему не нужно специально готовиться к

Иногда самый обычный ужин становится событием, если на столе появляется аппетитный осетинский пирог. Разве неприятно открывать новые вкусы, не усложняя рецепты и не тратя на поиск редких продуктов часы? Давайте разберёмся, как приготовить сочный пирог, который приятно удивит вкусом даже на второй день, оставаясь таким же свежим и мягким. Пожалуй, осетинский пирог с картофелем и сыром — лучший пример, когда простые блюда из картофеля становятся настоящим кулинарным шедевром. В поиске вкусных и быстрых блюд многие остановились именно на рецепте осетинского пирога: мягкое тесто, насыщенная начинка и минимальные усилия на кухне. В отличие от сложной выпечки вроде багетов или булочек, пирог осетинский с сыром не требует особых навыков — он получается у всех с первого раза, даже если вы никогда раньше не занимались тестом. Какой сыр лучше всего подходит для сырной начинки осетинского пирога — сулугуни, адыгейский или моцарелла? Расскажите в комментариях, что пробовали вы! Для теста: - 500