Надежда Горбатова(Бигун)

Пончики с яблоками – любимое лакомство

Ингредиенты:Приготовление:
В миске смешайте кефир, сметану, яйца, сахар и соль. Размешайте венчиком.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно вмешайте в жидкую основу. Тесто должно быть как на оладьи.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками и вмешайте в тесто.
В кастрюле или сотейнике разогрейте масло так, чтобы пончики плавали.
Ложкой выкладывайте тесто в масло и жарьте на умеренном огне до румяности, переворачивая.
Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Запишите в кулинарный дневник, чтобы не потерять!
#пончики #выпечка #яблоки #сладости #рецептдня #кулинарныйдневник