Елена Обухова(погудина)

Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили

Ингредиенты на маринад:
— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укута

Муравьи на пионах, как защитить цветы и сохранить бутоны

Муравьи на пионах — частая проблема, с которой сталкиваются садоводы в период бутонизации. Эти насекомые появляются не случайно: их привлекает сладкий нектар, который выделяют бутоны пионов. Разберёмся, опасны ли муравьи для цветов и как от них избавиться.
Почему муравьи лезут на пионы.
Пионы выделяют сладкую жидкость на поверхности бутонов для привлечения опылителей. Муравьи, чувствуя эту сладость, массово устремляются к цветам. Сами по себе муравьи не вредят растению — они не поедают листья и не повреждают корни. Однако есть две проблемы:
- муравьи могут переносить тлю, которая действительно опасна для пионов;
- большое скоплени