Вячеслав Баженов

Почему при развитии в современном мире медицины и технологий люди не стали здоровее? В магазинах богатый ассортимент продуктов на любой вкус, но насколько они качественные? В последние годы стали популярны готовые блюда, которые заказывают не только в офис на обед, но и домой. Постоянно в СМИ появляется информация: то отравились салатами, то котлетами. В СССР за качеством продукции, в том числе полуфабрикатов, следили, действовал единый ГОСТ для всей страны, а сейчас ТУ у каждого производителя на свой лад. «В 2018 году в Новосибирске вскрыли банку говяжьей тушёнки 1978 года. Сорок лет в сухом подвале. Банка не вздулась, не проржавела. Отправили на анализ. Результаты удивили даже технологов — и расстроили современных производителей. Патогенных бактерий — ноль. Сальмонелла, ботулизм, кишечная палочка — отсутствуют. Мясо сохранило структуру, цвет, запах. Консервация была настолько герметичной, что за 40 лет внутрь не проник ни один микроорганизм. Белок сохранился на 85%. Жиры почти не оки

Ровно 5 лет назад, 5 июля 2021 года, не стало советского и российского кинорежиссёра, актёра, Народного артиста РСФСР Владимира Валентиновича Меньшова (1939-2021). Он снял по-настоящему народные фильмы— «Москва слезам не верит», «Любовь и голуби», которые многие из нас очень любят и продолжают пересматривать до сих пор. Но главное состоит, на мой взгляд, в том, что Владимир Валентинович всю свою долгую жизнь был человеком с ярко выраженными советскими взглядами и убеждениями. И поэтому он не мог принять душой и сердцем существующий порядок вещей, утвердившийся при нынешней капиталистической системе, при которой практически всё, что было создано трудом советских людей, оказались в руках кучки олигархов. Ну и конечно же кинорежиссёр был возмущён тем, что советская история и всё, что связано с СССР, - во многом искажается, а зачастую и просто фальсифицируется, и преподносится молодому поколению россиян в негативном свете. К сожалению, всё, о чём говорил кинорежиссёр, по-прежнему акту