Kostea Belii

Лучший рецепт домашний вкусной и сочной шаурмы! Сoус получается - пальчики оближешь Ингредиенты: - лаваш тонкий двалиста - куриное филе двестигр. - капуста пекинская стогр. - маринованные огурцы (небольшие) тришт. - свежий помидор (маленький) одну шт. - морковь свежая одну шт. - кетчуп две столовых ложки - майонез две столовых ложки - горчица одну чайная ложка - перец черный или смесь перцев по вкусу Приготовление: обжарить курицу на гриле или сковороде и мелко порезать огурцы режем пластинками, пекинскую капусту тонкой соломкой, помидор четвертькольцами, морковь на крупной терке соус: смешиваем кетчуп, майонез, горчицу, перец выкладываем ингредиенты на лаваш: 1. капуста 2. огурец 3. помидор 4. морковь 5. курица 6. соус (я люблю побольше) плотно завернуть лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты -шаурму обжариваем на разогретой сухой сковороде до зарумянивания (или на гриле) Не забудьте добавить в соус горчицу. Так вкуснее! Приятного аппетита!