Свернуть поиск
Фид
Надежда Кондратюк (Лутовинова)
поделилась публикацией28 июл
Закусочный торт из кабачков с шампиньонами и сыром в духовке — без жарки коржей
Я обожаю готовить простые и вкусные блюда, особенно когда на кухне не нужно стоять у плиты часами. Недавно открыла для себя потрясающий рецепт — закусочный торт из кабачков, который готовится без жарки и переворачивания коржей. Кабачковый корж:
Кабачки — 700–800 г
Яйца — 3 шт
Сметана — 3 ст. л.
Твёрдый сыр — 100 г
Мука — 100–140 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп, соль, перец
Грибная начинка:
Шампиньоны — 350–400 г
Сырный крем:
Плавленые сырки — 2 шт
Майонез — 3–4 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика
Сметана — 1–2 ст. л.
Укроп *** «Я перепробовала десятки сковородок, но эту — не отдам никому. И вот почему 🤫» Я очень трепетно отношусь к тому, на чём готовлю. Кажется, что сковорода — это просто кусок металла? О нет. Это 50% успеха вашего ужина. Долго искала идеал. Пробовала дорогие бренды, дешёвые — всё не то. То пригорает, то царапается, то ручка нагревается так, что хватаешься за прихватку и проклинаешь всё на свете. А потом я влюбилась в Tefal 😍 И это не просто слова. Вот что меня подкупило: ✅ Абс
Показать еще
0 комментариев
10 раз поделились
45 классов
Фид
Надежда Кондратюк (Лутовинова)
поделилась темой3 июл
18 комментариев
228 раз поделились
2.9K классов
Фид
Надежда Кондратюк (Лутовинова)
поделилась темой26 июн
Королевский пирог-ватрушка
Когда хочется чего-то особенно вкусного.
ИнгредиентыДля теста:
Мука — 300 г
Сливочное масло — 180 г
Сахар — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Для начинки:
Творог — 500 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 10 г
Как приготовить
Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке и смешайте с мукой, сахаром и разрыхлителем. Разотрите руками до получения крошки.
Форму для выпечки застелите пергаментом. Высыпьте половину крошки и слегка разровняйте по дну.
В отдельной миске соедините творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Перемешайте до однородности.
Выложите творожную массу на основу и распределите ровным слоем.
Сверху засыпьте оставшейся крошкой, формируя красивые неровности и бугорки.
Выпекайте при 180°C около 45–50 минут до появления насыщенного золотистого цвета.
Подписывайтесь на мою группу
3 комментария
106 раз поделились
998 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Наталья Шкурког. Тимашевск (Тимашевский район)
- Марина Самойловаг. Тимашевск (Тимашевский район)
- Надежда Кулыба (Вахнина)Комарин
- Зоя Осиповаг. Сызрань (Самарская область)
288
- Милана Орлова25742 подписчика
- Дачный СтройРемонт10098 подписчиков
- Авторские рассказы Ирины Кудряшовой48058 подписчиков
- RT на русском57604 подписчика
- ФОТОМАСТЕРСКАЯ ПРИРОДЫ32414 подписчиков
Правая колонка