Зинаида Карпенко

Трендовые бургеры в слоеном тесте🍔 Ингредиенты на 8 шт: 🔸Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г 🔸Фарш - говядина/свинина/лук/специи 🔸Сыр плавленый - 8 шт 🔸Помидор - 2 шт 🔸Соленый огурец - 2 шт 🔸Лук красный - 1/2 шт 🔸Соус Бургер - 3 ст.л 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Кунжут Приготовление: Тесто немного раскатываем и разрезаем на 4 части. Из фарша формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Остужаем котлеты, выкладываем на тесто, сверху сыр, помидор. В миске смешиваем мелко нарезанный соленый огурец, красный лук и соус Бургер. Выкладываем сверху. Скрепляем хорошо тесто, кладем швом вниз. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов - 30 минут.