Гулуза Закирова

Мягкое, ароматное, вкусное печенье меньше, чем за час, да ещё и с начинкой…

Мягкое, ароматное, вкусное печенье меньше, чем за час, да ещё и с начинкой, которую можно каждый раз заменять на другую!
В общем, не рецепт, а находка
Сегодня готовлю с творогом, но его можно заменить на яблоки или шоколад.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• яйцо - 1 шт.
• соль - щепотка
• сахар - 50 г
• ванильный сахар - 0,5 ч.л.
• сметана - 150 г
• сливочное масло - 100 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мука - 300 г
Начинка:
• творог - 200 г
• мука - 0,5 ст.л.
• сахарная пудра - 2 ст.л.
• белок - 1 шт.
Для смазывания:
• желток - 1 шт.
• молоко - 1 ст.л.
• сахарная пудра - для посыпки
Вместо сметаны можно взять кефир, но тогда муки у вас уйдёт чуть больше.
Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Печенье с творогом
Печенье получается безумно ароматное, мягкое, нежное, вкусное и полезное. По желанию сверху можно присыпать ещё сахарной пудрой.
Если видите рецепт в ленте -оставьте свой комментарий и лайк