мария мазная

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт. Чеснок -1-2 зуб. Зелень укропа -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца. Вливаем кефир комнатной температуры, если из холодильника, то подогреваю, что чаще всего я и делаю. Отмерим 270 грамм муки, добавляем 1 ч. л. соды без горки к муке и перемешиваем. Добавляем просеянную мук

Его знали миллионы, но немногие знали его настоящего. Каждый новогодний вечер с экранов Андрей Мягков отправляется в чужую квартиру, чтобы встретить любовь, но в реальной жизни артист хранил верность одной женщине более 50 лет. Почему блистательный актер бросил кино, чем закончилось его противостояние с Брыльской, и как ему удалось пережить столкновение с буксиром, но не свою болезнь? Ленинград, 8 июля 1938 года. В семье советских интеллигентов родился мальчик, которому предстояло изменить историю отечественного кинематографа. Но до этого было еще далеко. Маленький Андрей, переживший блокаду Ленинграда, рос замкнутым и задумчивым ребенком. Семья предопределила его путь: мать работала в полиграфическом техникуме, отец — кандидат технических наук — преподавал в Ленинградском технологическом институте. Неудивительно, что после школы Андрей поступил в учебное заведение, где работал отец. Получив диплом, он устроился в Институт пластических масс и, казалось, навсегда связал жизнь с наукой.