Нина Непийвода(Фоменко)

Салат из красной фасоли и курицы😋 Друзья, предлагаю сегодня приготовить салат с фасолью и куриным филе — сытное, питательное и полезное блюдо, которое подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Нам понадобится (на 6 порций): ✨Филе куриное - 500 г (2 шт.); ✨Фасоль красная консервированная - 400 г - 1 банка; ✨Огурец длинный - 1 шт; ✨Лук - 2 шт; ✨Орехи грецкие - 120 г; ✨Чеснок - 2 зубчика ✨Сметана - 3 ст. ложки; ✨Майонез - 1 ст ложка; ✨Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 💫Подготавливаем продукты для приготовления салата. 💫Филе моем, отвариваем 20 минут. 💫Лук режем полукольцами и тушим на небольшом количестве масла до мягкости. 💫В это время крошим орехи. 💫Огурец чистим от кожуры и мелко нарезаем соломкой. 💫Чеснок пропускаем через чеснокодавку. 💫После того как филе остыло, разбираем его на волокна. 💫Все ингредиенты выкладываем в удобную миску. 💫Добавляем сметану, майонез, солим, перчим по вкусу. 💫Всё перемешиваем. Салат с курицей и фасолью готов. Его можно подать как полноценное блюдо, например вместо ужина. 😋Салат получается сытным, выглядит аппетитно и благодаря чесноку имеет бесподобный аромат, а орехи придают ему пикантность! Приятного аппетита💖! Автор: oksana_shiko #салат