Надежда Устенко

Последний визит: 14:12

Gif

Фид

Надежда Устенко

поделилась фотографией

1 сен

Фотография удалена или не является публично доступной

Фид

Мясные гнёзда с разными начинками

Пока все готовят котлеты, я вам покажу как приготовить вкуснейшие мясные гнёзда с различными начинками.
Фарш - 1кг (куриный и свино-говяжий)
Яйца - 1шт
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Сладкая паприка - 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Лук - 1шт
Майонез - 15г
Сыр - 200г
Начинка №1:
Консервированный ананас - 200г
Начинка №2:
Лук - 1шт
Грибы - 300г
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу
Начинка №3:
Лук - 1/2шт
Морковь - 1шт
Сладкий перец - 1шт
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу
К фаршу добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, специи, перемешиваем и немного отбиваем. Формируем 9 шариков, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, придавливаем стаканом и смазываем майонезом.
Для первой начинки нам понадобятся только консервированные ананасы. Для второй начинки мы обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, солим и жарим до готовности. Для третей начинки мы опять обжариваем лук, добавляем нарезанную морковь, сладкий перец и жарим все вместе еще около 7 минут. Выкладываю начинку в гнёзда, сверху посыпаем сыром и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

00:42

Мясные гнёзда трёх видов

2 541 605 просмотров

Фид

Надежда Устенко

поделилась публикацией

19 сен 2025

Синема - графия

Известные актрисы, сыгравшие первые роли в советском кино в юном возрасте. Часть 3

Как оказалось, известных актрис, которые сделали первые шаги в советском кино в юном возрасте, очень много. А я продолжаю серию публикаций про актрис, начавших свой творческий путь со съемок в фильмах времен СССР. Выскажу своё личное мнение: Светлана Орлова - одна из самых красивых актрис отечественного кинематографа. А свою первую роль в кино она сыграла в возрасте 14 лет. Это был фильм 1970 года "Хуторок в степи", роль Маринки: А с середины 70-х годов у Светланы Орловой начались постоянные съемки в кино. Кадр из фильма "Финист Ясный сокол" 1975 года: Светлану Орлову часто приглашали на роли сказочных красавиц и прочих принцесс. Кадр из фильма "Принцесса на горошине" 1976 года: В 70-е и 80-е годы Светлана Орлова очень много снималась. Пусть она не всегда играла главные роли, но её появление в любом фильме было заметным. Кадр из фильма "Переходный возраст" 1981 года: В середине 90-х Светлана Орлова ушла из мира кинематографа. Кадр из фильма "Откровения Иоанна Первопечатника" 1991

Фид

Надежда Устенко

поделилась темой

25 июн 2025

Душевные Истории

Огурцы для детей — быстрый и вкусный рецепт

Ингредиенты для маринада (на 3-литровую банку):
2 столовые ложки соли
5 столовых ложек сахара
1,5 чайной ложки лимонной кислоты
Как приготовить:
Если 3-литровая банка кажется слишком большой для вашей семьи, используйте литровые банки — этот рецепт рассчитан на три таких емкости.
На дно каждой литровой банки кладем ароматные добавки:
Зонтик укропа
Лист хрена
2 зубчика чеснока
Несколько горошин чёрного перца (2-3 шт.)
Листья смородины (2 шт.)
Лавровый лист (1 шт.)
Укладываем огурцы максимально плотно в банки.
Заливаем кипятком, оставляем на 10 минут, затем воду сливаем.
Заливаем огурцы второй раз кипятком, оставляем на 10-15 минут, а затем сливаем воду в кастрюлю.
В этой слитой воде готовим маринад: добавляем соль, сахар и лимонную кислоту, доводим до кипения.
Огурцы заливаем горячим маринадом и сразу закатываем крышками.
Готовые банки переворачиваем вверх дном, плотно укрываем полотенцем и оставляем до полного остывания.
После этого можно убрать заготовки в прохладное место. Спустя время огурцы будут хрустящими и вкусными, идеально подойдут для зимних столов!