Ольга Меньшикова

Рецептов засолки огурцов — море. Кто-то льёт водку, кто-то добавляет смородиновый сок. Одни кладут только укропные зонтики, другие не представляют заготовку без чеснока и хрена. У каждой хозяйки свой способ. Солёные и маринованные зеленцы — вещь универсальная. Их ставят на праздничный стол, хрустят просто так, крошат в салаты, добавляют в супы и горячие блюда. Способов засолки — два: горячий и холодный. Сегодня поговорим о холодном. Он самый простой и надёжный. Не надо кипятить рассол, не надо стерилизовать банки с содержимым. И главное — такие заготовки спокойно стоят в квартире, в холодильнике или погребе, и не взрываются. Один раз сделаешь — и всё становится понятно. Горчица придаёт зеленцам особый хруст и лёгкую кисловатую нотку. Рассол сперва мутнеет, но через время горчичный порошок оседает на дно, и жидкость становится прозрачной. Хранятся такие огурцы очень долго. Что понадобится: По шагам: Этот способ пришёл ещё от бабушек. Водка не даёт никакого привкуса, зато помогает загото

🔴 Новинка! 2 ТАБЛЕТКИ под огурцы в июле-августе! Результат шокирует за 3 дня! Лучшая подкормка огурцов Лето стремительно катится к своему закату, на дворе июль-август, и огуречные грядки у большинства дачников начинают потихоньку сдавать свои позиции. Знакомая картина? Листья на плетях бледнеют, покрываются сухими желтыми пятнами, завязи засыхают, даже не успев зацвести, а сами огурчики вырастают кривыми, горькими и похожими на груши. Многие опускают руки, думая, что сезон окончен. Но не торопитесь выдергивать плети! Сегодня я поделюсь с вами настоящей сенсацией этого сезона — копеечной аптечной новинкой, которая буквально за 3 дня заставит ваши огурцы переродиться. Нужны всего две простые таблетки, которые найдутся в любой домашней аптечке. Результат вас не просто удивит, он вас шокирует! Зеленая масса попрет с новой силой, кусты омолодятся, а новые хрустящие зеленцы вы будете собирать ведрами до самых осенних заморозков. Записывайте рецепт, пока лавочку не прикрыли, ведь эта подкорм

Каждую зиму так хочется открыть банку, наполненную хрустом и ароматом настоящих домашних огурцов, напоминающих о лете… А стоит ли покупать невкусные магазинные овощи, когда заготовки своими руками решают все вопросы? Попробуйте три надёжных варианта на любой случай — и убедитесь, что холодное время года может быть намного вкуснее! Страсть к домашним заготовкам отчасти уходит корнями в глубокое детство. Те самые банки на полках в бабушкиной кладовке, наполненные яркими огурцами с укропом, чесноком и пряными листочками… Каждый рецепт передавался по наследству, обрастая секретами и семейными традициями. Сегодня, когда свежие овощи зимой стоят неприлично дорого, а их качество оставляет желать лучшего, домашние огурцы на зиму становятся не роскошью, а буквально необходимостью. Особенно если хочется не просто консервации, а натурального вкуса без уксусной остроты и лишней химии. Давайте разберём три самых востребованных способа заготовки: солёные огурцы на зиму без уксуса, быстрые малосольн

Комнатные растения — это одновременно и польза для здоровья, и украшение интерьера, а иногда и психологический помощник: есть специалисты, использующие мир флоры в психотерапевтической работе. Эта практика сегодня стала настолько популярной, что привела к появлению особого направления психологии — экотерапии, которая предполагает взаимодействие человека с природой либо в пассивном виде (наблюдение за цветами, прогулки в парке), либо в активном (садоводство, работа на фермах, цветоводство и так далее). Для многих людей уход за комнатными растениями стал отдушиной, способом отвлечься и расслабиться. Позволить себе такое хобби может каждый, главное — помнить, что домашние цветы (за редким исключением) довольно прихотливы в уходе и требуют особого отношения. Они гибнут даже у опытных цветоводов, что уж говорить о начинающих, поэтому важно организовать для них грамотный уход и своевременное лечение. Разберём, какие препараты и средства помогут растениям радовать вас долго. Удобрять комнатны