ЛЮБОВЬ Балабанова-Белохонова

🍓 Суперфуды есть на вашей кухне! Просто посмотрите на эти цифры 💥

Часто мы гонимся за дорогими «зожными» продуктами, забывая, что лучшие источники витаминов и минералов продаются в любом супермаркете по копеечной цене. Автор этих полезных карточек наглядно показывает: иногда смена привычного ингредиента на его «соседа» по полке дает в разы больше пользы! Сохраняйте подборку в «Избранное», чтобы всегда знать, что положить в тарелку

Запечённая овсянка с ягодами – утро, которое хочется обнять

Нежный, ароматный завтрак, который сам готовится в духовке, пока вы пьёте кофе.
Знаете это чувство, когда хочется чего-то вкусного, полезного и при этом чтобы готовилось почти само? У нас есть идеальный вариант – запечённая овсянка с ягодами. Она требует всего пары минут на замешивание, а дальше духовка делает всё за вас. В результате – нежная, сочная, с хрустящей корочкой и кисло-сладкими ягодными нотками. Это блюдо хорошо и горячим, и холодным, его можно взять с собой на работу или угостить детей.

Сохраняем самое важное: витаминная шпаргалка для всей семьи 🧠💪

Часто чувствуете усталость? Или замечаете, что стали хуже запоминать дела? Возможно, организму просто не хватает определенных веществ. Собрала для вас главные витаминные «карты», которые помогут сориентироваться, где искать пользу, и на что обратить внимание при симптомах. Сохраняйте себе и пересылайте близким!

Процесс приготовления

По этому рецепту готовится ранняя, молодая капуста. Объем продуктов дан а банку 1 литр.
Капусту тонко шинкуем и сразу раскладываем в чистые, сухие и предварительно стерилизованные баночки. Капусту просто уплотняем, но не трамбуем.
Свежая капуста круглый год: простой рецепт. Как сохранить молодую капусту на зиму
В каждую банку укладываем по таблетке ацетилсалициловой кислоты. Если банка у вас полтора литра, тогда кладем полторы таблетки. Но лучше закрывать в литровой банке.
Заливаем крутым кипятком капусту до верха и прокалываем капусту ножом, чтобы вся вода прошла до дна банки и доливаем кипяток.
Свежая капуста круглый год: простой рецепт. Как сохранить молодую капусту на зиму
Закручиваем крышки, банку встряхиваем несколько раз.
Ставим банки на донышко, не переворачиваем и укутываем до полного остыван
Храним в подвале или в кладовке. Каждую открытую банку лучше использовать сразу – открытая капуста начинает быстро темнеть, поэтому для тушения берите сразу две банки, а для борща, достаточно одной.