Елена Застенчик (Гасилина)
Последний визит: 06:07
Фид
Елена Застенчик (Гасилина)
поделилась темой14 мая 2023
Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут
Буду рада вашим комментариям и отзывам 
#Вкусная_группаТесто:
300 мл тёплый кефир 1 чл соль 1 чл сахар +/- 450 г мука 3 ст л растительное масло 10 г разрыхлитель 350 г сыр на ваш вкус 1 яйцо Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защипляем края и аккуратно расскатывем в лепёшку или формируем лепёшку руками.Жарим на сухой сковороде, на среднем огне, под закрытой крышкой, пока не зарумянятся, готовые лепешки смазываем маслом.Приятного Аппетита!
01:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- Максим Голозубовг. Игарка (Туруханский район)
- иоланта зарубина (овчинникова)Красноярск
- владислав яковлевг. Железногорск
20
- Путь к добру39331 подписчик
- Алёна, Блин!248462 подписчика
- По норильскому времени18567 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ЖИЗНИ72263 подписчика
- Не по сценарию26360 подписчиков
Правая колонка