Лариса Шишкина(Копкова)

Привет, мои дорогие кулинары и ценители домашнего уюта! Бывают такие дни, когда безумно хочется чего-нибудь вкусненького и домашнего к чаю, а возиться с раскаткой теста, миксерами и сложными кремами нет ни сил, ни желания. Или гости неожиданно предупредили, что будут через полчаса... Знакомо? У меня на этот случай есть один золотой, проверенный годами рецепт. Мои домашние называют его «Пятиминутка». Самый простой пирог на кефире к чаю: все смешали и в духовку! В нем нет никаких секретных ингредиентов или сложных техник. Все продукты точно есть у вас в холодильнике прямо сейчас. А пирог получается удивительно пышным, влажным, с румяной корочкой и нежным мякишем. Настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Ингредиенты (объем сткана 250 мл): Маленькое дополнение к рецепту от меня! В этот пирог по желанию можно добавить при желании и по вкусу - яблоко, нарезанное кубиками, горсть ягод, изюм, цукаты или пару ложек ложек любого варенья. Но он невероятно вкусен даже просто так! Готовим