Свернуть поиск
Фид
Лидия Колесник (Цуркан)
поделилась темой3 июл
Знаменитое польское печенье Мазурка — просто, но так невероятно вкусно!
Печенье Мазурка готовится за считанные минуты, к тому же, из доступных ингредиентов. Даже масло в тесто не добавляется! Тем не менее, печенье получается очень вкусное. После остывания оно напоминает безе с орехами и сухофруктами. А пока выпечка горячая, она мягкая и воздушная, как бисквит!
яйцо — 3 шт;
сахар — 180 г (7 ст. л. с горкой + 1 ч. л. без горки);
мука — 160 г (1 стакан 250 мл);
разрыхлитель — 1 ч. л.;
ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию);
орехи (любые) — 1 стакан (можно меньше);
сухофрукты (изюм, курага) — 1 стакан.
Яйца взбить миксером, постепенно подсыпая сахар, в течение 5-7 минут.
Всыпать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром (по желанию), перемешать.
Всыпать в тесто любые измельчённые орехи и сухофрукты по вкусу.
Перелить тесто на противень, выстеленный пекарской бумагой, разровнять лопаткой.
Выпекать печенье при 180 градусах около 20 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке (+- 3 минуты).
Готовое горячее печенье нарежьте на кусочки и сразу подавайте к столу!
Оно вкусно и в горячем, и в остывшем виде — попробуйте и убедитесь в этом!
Приятного аппетита!
61 комментарий
368 раз поделились
3.7K классов
Фид
21 июн
Фид
Лидия Колесник (Цуркан)
поделилась публикацией19 июн
Советские парикмахеры советовали мыть голову этим — волосы густые до старости
Наши бабушки не знали дорогих шампуней, но у них были густые, блестящие волосы. Всё дело — в одном простом средстве, о котором забыли. Моя бабушка работала парикмахером в советское время.
Она часто вспоминала, как клиенты приходили с косами “в руку толщиной”,
и ни одна не жаловалась на выпадение или секущиеся концы. Когда я спросила, в чём секрет, бабушка улыбнулась: 💬 “Мыли голову яйцом. Иногда ржаным хлебом. А волосы — как шёлк.” В 60–80-х не было ни “органических шампуней”, ни профессиональных уходов.
Но были простые, работающие средства, которые реально укрепляли волосы. Самое популярное — яичный шампунь, сделанный прямо дома. 💬 “Одно яйцо заменяло флакон шампуня — и волосы были живые,” — рассказывала парикмахер из Ростова, проработавшая 40 лет. Желток содержит лецитин, аминокислоты и витамины A, E, D,
которые питают кожу головы и укрепляют волосяную луковицу. Белок — это чистый протеин, строительный материал для волос.
Он восстанавливает повреждённые участки и делает волосы пло
Показать еще
5 комментариев
32 раза поделились
211 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
17
- В Стране71533 подписчика
- Хохотушка11712 подписчиков
- Лимпопо145704 подписчика
- Национальные проекты России1549581 подписчик
- Fashion - мода и стиль10383 подписчика
Правая колонка