Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Клубничный джем без пектина и желатина: густой, ароматный и с минимумом сахара
Каждый год варю такой джем хотя бы несколько раз за сезон. Многие удивляются, что на килограмм клубники я беру совсем немного сахара. А джем при этом получается густым, ароматным и отлично держится на кусочке хлеба.
Никакого пектина, желатина и других загустителей — только клубника, немного сахара и правильное уваривание. Ингредиенты:
- клубника — 1 кг;
- сахар — 250 г;
- сок лимона — 2–3 ст. л. (примерно от половины небольшого лимона).
Из 1 кг клубники получается примерно 3 баночки по 300–350 мл.
Приготовление:
1. Клубнику хорошо промойте, удалите чашелистики и нарежьте ягоды небольшими кусочками. Мне нравитс
223 комментария
880 раз поделились
9.6K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
4 раза поделились
30 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
259
- Ирина Колесниковаг. Малоархангельск (Малоархангельский район)
- Галина Кузнецова(Кругликова)г. Малоархангельск (Малоархангельский район)
51
- Интересный Орёл ✔8279 подписчиков
- **** ЛОВЧИКОВО city****2373 подписчика
- Заброшенная Россия.7984 подписчика
- ПЕДАГОГИ РОССИИ 🇷🇺225442 подписчика
- Доска объявлений. Барахолка. Малоархангельск2400 подписчиков
Правая колонка