Валентина Можарова (Попова)

Всем привет! Сегодня хочу с вами поделиться одним очень замечательным рецептом булочек. Эти итальянские булочки приведут в восторг даже самых привередливых. У них просто чудесное мягкое воздушное тесто и такая же лёгкая нежная начинка из взбитых сливок. Такие булочки похожи на настоящие пирожные. Каждый укус превращается в истинное удовольствие, перенося вас в атмосферу домашнего уюта и тепла. Эти нежные булочки готовятся невероятно просто и вы обязательно сможете их приготовить даже если никогда раньше не работали с тестом. Описание рецепта доступное, а ингредиенты для них есть в любом магазине. И я вас уверяю, вы будете в полном восторге от их прекрасного идеального вкуса! Видеорецепт: Ингредиенты: Тесто -335 гр пшеничной муки в/с с содержанием белка 11-12 гр -125 гр молока -60 гр воды -60 гр сахара -60 гр сливочного масла -9 гр прессованных дрожжей -1/3 ч.л соли -ваниль на кончике ножа Крем -250 мл жирных сливок 33% -2-3 стол.л сахарной пудры -8 гр ванильного сахара -сахарная пудра