Марина Огородник

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные мини-булочки со сметанным кремом. Готовятся очень просто, но какие-же они вкусные - легкие, воздушные, ароматные! Очень рекомендую к приготовлению!) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы также найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В 150 мл. теплого молока, добавляю 1 ч. л. сухих дрожжей и 1.5 ст. л. сахара. Перемешиваю и оставляю на 10 минут, до образования пышной шапочки. В чашу миксера (или миску), разбиваю 1 яйцо. Добавляю 1/2 ч. л. соли и перемешиваю венчиком. Добавляю пышную дрожжевую массу. Перемешиваю. Добавляю 350 г просеянной муки и замешиваю тесто, руками или тестомесом, вымешиваю примерно пять минут. Теперь добавляю 50 г мягкого сливочного масла. Вымешиваю тесто еще около пяти минут. Всего вымешиваю примерно десять минут. Тесто получается мягкое и не ли