Людмила Костромичёва(Печеник)

Зира — это не просто популярная восточная специя, а настоящий кладезь полезных свойств, который может стать вашим верным помощником в поддержании здоровья. Известная также как кумин, она издавна ценится за свое благотворное влияние на организм. Польза зиры для здоровья Регулярное, но умеренное добавление зиры в пищу может оказать следующее положительное действие: Улучшает пищеварение. Зира стимулирует выработку желудочного сока, облегчая переваривание тяжелой пищи, и помогает бороться с вздутием, метеоризмом и спазмами в животе. Поддерживает сердце и сосуды. Специя богата калием и магнием, что способствует укреплению сердечной мышцы, повышению эластичности сосудов и снижению уровня «плохого» холестерина, препятствуя образованию тромбов. Обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Благодаря высокому содержанию эфирных масел и флавоноидов зира помогает бороться с воспалительными процессами в организме и нейтрализует действие свободных радикалов, замедляя процессы старения. Помогает контролировать уровень сахара. Некоторые исследования показывают, что зира может способствовать снижению уровня сахара в крови, что делает ее полезной для людей, страдающих диабетом. Содержит важные микроэлементы. Зира является отличным источником железа, что особенно ценно при анемии, а также фосфора, необходимого для мозговой деятельности. Как еще можно приготовить и использовать зиру Помимо классического использования в качестве приправы, зиру можно применять несколькими интересными способами: Пить как чай или отвар. Для приготовления настоя залейте 1 чайную ложку семян стаканом кипятка и дайте настояться 10 минут. Для более концентрированного отвара можно прокипятить семена в воде 2-3 минуты. Жевать семена в чистом виде. Сушеные семена зиры можно просто жевать после еды. Это помогает освежить дыхание, а также способствует лучшему перевариванию пищи и устранению неприятных ощущений в желудке. Перейти на Ozon: https://vk.cc/cZOLDd

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ МИНИ ТАКОСЫ🌮 Ингредиенты: ♡Кабачок- 300 гр ♡Яйца 2 шт ♡Сыр80 гр ♡Мука Белковая 2 ст. ложки ♡Укроп ♡Соль, специи по вкусу Начинка может быть любой: Соус (сметана, немного творожного сыра, чеснок, соль, немного зелени, Лист салата, карбонат из индейки, помидор. Приятного аппетита 😋 #озеленетькаккруто #моягрядка #открываюмир #лучшаяверсиясебя