Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Так что пеките и ешьте). Рецепт теста: 2, стакана* муки, 0, 5 ст. масла растительного, 0,5 ч. л соли, 0,5 стакана воды (примерно). * - стакан 250 мл. Замесить муку с солью и маслом до практически крошки (или комочков). Теперь постепенно можно вливать по частям воду. Не перелейте, возможно, воды понадобится меньше. Тесто по консистенции напоминает песочное. Соберите в комок, положите в пакет отдохнуть минут на 30. Достаньте тесто из пакета, разделите на 14 частей, соберите в шарики (примерно5 см диаметром), снова отправьте отдыхать минут на 15. Раскатайте каждый шарик практически до прозрачности в прямоугольный пласт 10х20 (опять же ориентировочно). Выложите начинку (любую : от мясной до фруктовой), сверните в трубочку, подвернув боковые края внутрь. Положите швом вниз на лист для запекания, покрытый пергаментом, и выпекайте минут 20 при Т 210градусов.. Тесто тончайшее и хрустящее. Пеките с удовольствием!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 3