Лидия Виневцева(Быкова)

Пирожки с мясом без грамма муки 😍 И это правда, получаются румяные, хрустящие, сочные и невероятно вкусные Тесто: отварной рис 200 г яйца 2 шт кукурузный крахмал 1 ст. л Начинка (можно любую): говяжий фарш 200 г лук 1 средний сыр 50 г соль, специи по вкусу Формируем пирожки на пиале, застелив плёнкой, так они отлично держат форму. Обмакиваем в смесь из яиц и крахмала «2 яйца + 1 ст. л. крахмала» затем в панировочные сухари, у меня панко они дают ту самую хрустящую корочку Обжариваем с двух сторон примерно по 3 минуты до золотистой корочки. В итоге невероятно вкусные, сочные пирожки без муки 🤤 Обязательно попробуйте, это реально находка! #фудблог #кыргызстан #бишкек #рилс #рецепты