Татьяна Берёзкина

Последний визит: 16 июн

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Берёзкина

4 июн

Поделилась темой

Мама готовит

Нежнейший абрикосовый пирог. Идеальное тесто для летних пирогов

Всем привет, мои дорогие! Сегодняшний рецепт идеален для тех, кто любит домашнюю выпечку так же, как и я, но не хочет тратить на неё много времени. Тесто отлично удерживает влагу и не размокает, поэтому отлично подходит для пирогов с большим количеством ягод и фруктов. Поэтому, берём его за основу и печём пироги со сливами, персиками, вишней/черешней, яблоками.

Что нужно:
Тесто:
- 180 г муки
- 160 г сливочного масла
- 3 яйца
- 140 г сахара
- 60 мл молока
- 1/2 ч л разрыхлителя
- ванильный сахар
Начинка:
- 10 абрикосов
- 1 ст л сахара
Попробуйте, и, я уверена, этот пирог точно станет вашим фаворитом из всей летней выпечки.
А

01:04

Нежнейший абрикосовый пирог! Идеальное тесто для летних пирогов

793 217 просмотров

Татьяна Берёзкина

4 июн

Поделилась темой

Тома Готовитдома

Это что-то новое! Сливочный и ароматный фаршированный перчик с пармезаном!

Как вам идея? Делитесь в комментариях.
Такой быстрый рецепт порадует каждую хозяйку!
Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 шт. (крупные и с ровным дном, чтобы можно было удобно поставить в форму)
- Фарш или готовые котлетки (в панировке, так вкус будет интереснее) из индейки 2 шт. (по количеству перцев)
- Сыр Пармезан 30 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сливки 40 - 50 мл.
- Базилик
Приготовление проще простого:
У перцев отрезаем шляпку (но не выбрасываем её) и очищаем их.
- В смазанную маслом форму выкладываем перцы, в них - котлеты и заливаем смесью яйца и сливок (можно добавить базилик).
- Посыпаем тёртым сыром Пармезан.
-