Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации

Свернуть поиск

ююю ююю

юльчонок

Сейчас на сайте

Gif

Фид

ююю ююю

поделилась темой

3 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Компот «Мохито» на зиму (3-литровая банка)

Освежающий, ароматный и очень вкусный компот, который дети и взрослые выпивают одним из первых.

Ингредиенты на 1 банку (3 л):
* Лимон — ½ шт.
* Лайм — ½ шт. (по желанию)
* Зеленый крыжовник — 300–350 г
* Свежая мята — 3–5 веточек
* Сахар — 250–300 г (по вкусу)
* Вода — около 2,7 л

Приготовление:
1. Простерилизуйте банку и крышку.
2. Крыжовник хорошо промойте и удалите хвостики.
3. Лимон и лайм тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
4. На дно банки выложите крыжовник, затем лимон, лайм и веточки мяты.
5. Залейте банку кипятком до самого верха, накройте крышкой и оставьте на **15–20 минут**.
6. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите сироп до кипения.
7. Кипящим сиропом снова залейте банку доверху и сразу закатайте.
8. Переверните банку вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания.

Через 3–4 недели компот полностью настоится, приобретет насыщенный вкус и приятный аромат мяты и цитрусов.
**Совет:** для более яркого вкуса можно добавить несколько кружочков огурца или щепотку лимонной цедры. А если любите менее сладкие напитки, уменьшите количество сахара до 200–220 г. Приятного аппетита!

🍋 Компот «Мохито» на зиму (3-литровая банка) - 5356769437727

Фид

ююю ююю

19 мая

ВКонтакте | ВКонтакте

ok.ru

Фид

ююю ююю

11 мая

ВКонтакте | Добро пожаловать

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...

Фид

ююю ююю

поделилась заметкой

17 фев

Бабушкины Заметки 👵🏻

4 варианта блинов, которые реально ВСЕГДА получаются

Если блины рвутся, липнут или выходят “резиновые” - просто выбери свой вариант из этой шпаргалки и готовь без нервов

Сохрани, чтобы не потерять

НА КИПЯТКЕ (тонкие и эластичные)

Как готовить (коротко):
Смешай яйца, сахар и соль

Влей молоко и перемешай

Всыпь муку и размешай до гладкости
Влей кипяток тонкой струйкой и сразу мешай

Добавь масло, дай тесту постоять 10 минут
Жарь на хорошо разогретой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны

НА КЕФИРЕ (ажурные)

Как готовить:
Смешай кефир, яйца, сахар и соль
Всыпь муку и размешай
Добавь соду в конце и перемешай (пойдут пузырьки!)

Влей кипяток и быстро размешай

Добавь масло, дай постоять 5–10 минут
Жарь на среднем огне — будут красивые дырочки

БЕЗ КОМКОВ (в блендере)

Как готовить:
В чашу блендера добавь молоко, яйца, сахар, соль и ваниль
Всыпь муку и пробей 20–30 секунд

Добавь масло и пробей ещё 5 секунд
Дай тесту постоять 5 минут
Жарь на разогретой сковороде — ровные блины без комочков

ДРОЖЖЕВЫЕ МЯГКИЕ (пышные)

Как готовить:
Смешай тёплое молоко, тёплую воду, сахар и дрожжи
Оставь на 10 минут, чтобы появилась “шапочка”

Добавь яйцо и соль, затем муку — тесто должно быть как густая сметана
Вмешай масло, накрой и оставь в тепле на 30–40 минут
Жарь на среднем/слабом огне под крышкой — будут мягкие и пышные