ЕЛЕНА ЛУКЬЯНЕНКО

Два рецепта плюшек "Сердечки" — мягких и сладких, как в детстве: классические сдобные и постные.

Всем привет! С вами Виктория Радзевская. Помните те самые плюшки, которые пекли бабушки? Мягкие, с хрустящей сахарной корочкой, а внутри — нежное слоистое тесто с ароматом ванили. Сегодня покажу, как испечь такие же дома. В рецепте нет ничего сложного, главное — правильное тесто и немного любви. А ниже напишу, как делать такие булочки в Великий пост.