Свернуть поиск
Фид
любовь гусакова
поделилась публикацией12 июн
🍓 Этот пирог с клубникой тает во рту! Секрет идеальной выпечки, который знают не все хозяйки
*Простой рецепт, который покорит ваше сердце с первого кусочка* ## Почему этот рецепт изменит ваше представление о домашней выпечке? Знаете ли вы, что в 2026 году кулинарные тренды сместились в сторону простых, но ярких рецептов из доступных продуктов? Именно поэтому клубничный пирог снова на пике популярности — он сочетает в себе ностальгию по бабушкиным рецептам и современные требования к быстроте приготовления. **Я испекла этот пирог уже более 50 раз**, и каждый раз получаю одинаковый результат: воздушное тесто, сочная начинка и аромат, от которого соседи стучатся в дверь с вопросом: "Что это так вкусно пахнет?" Сегодня я поделюсь с вами **проверенным рецептом**, который работает безотказно. Без сложных техник, без дорогих ингредиентов — только любовь и правильные пропорции. ## 📋 Что нам понадобится (на форму 24-26 см): ### Для теста: - **3 яйца** комнатной температуры - **1 стакан сахара** (200 г) - **1 стакан кефира** или сметаны (250 мл) - **½ стакана растительного масла*
Показать еще
91 комментарий
871 раз поделились
10K классов
Фид
любовь гусакова
поделилась публикацией2 мая
Трачу на соду 200 рублей в мае — забываю про тлю, муравьёв и мучнистую росу до осени: соседи не могут раскусить мой "содовый" секрет
Пекарская сода за 24 рубля пачка помогает от мучнистой росы, фитофторы, тли, сорняков и муравьёв. 5–6 пачек хватает на весь сезон. Весной самое время готовить растворы и опрыскивать растения. 1. Смородина и крыжовник от мучнистой росы На 10 литров воды берут 4 столовые ложки соды и добавляют 2 ложки жидкого мыла для прилипания. Кусты поливают из лейки с распылителем. Обработку повторяют через неделю. Белый налёт исчезает, листья становятся зелёными. 2. Помидоры в теплице от фитофторы Через неделю после высадки рассады томаты проливают раствором: 3 ложки соды на 10 литров воды. Это профилактика чёрных пятен на листьях. Также считается, что от такой подкормки помидоры становятся слаще. 3. Розы от тли На лейку воды (10 л) добавляют 4 ложки соды. Опрыскивают вечером, через 2–3 дня повторяют. Тля исчезает, листья становятся чистыми. 4. Сорняки на дорожках В ведре воды разводят половину пачки соды (около 250 г). Проливают междурядья и дорожки. Рост травы замедляется, полоть приходится в два
Показать еще
538 комментариев
5.3K раз поделились
43K классов
Фид
любовь гусакова
поделилась публикацией7 апр
Творожный кулич без дрожжей: готовится за 40 минут и получается у всех
Перед Пасхой многие хотят испечь домашний кулич, но не всегда есть время ждать, пока поднимется дрожжевое тесто. Именно поэтому всё большую популярность набирает творожный кулич без дрожжей. Этот рецепт ценят за простоту и скорость. Тесто готовится буквально за несколько минут, а выпечка занимает около получаса. В итоге получается мягкий, ароматный и очень нежный кулич. Благодаря творогу тесто выходит влажным и нежным, поэтому такой кулич долго не черствеет. Кстати, напишите в комментариях: вы предпочитаете классические дрожжевые куличи или быстрые рецепты без долгого ожидания? Почему этот кулич получается таким мягким Главный секрет рецепта - творог. Он делает тесто: Поэтому творожный кулич без дрожжей получается очень приятным по текстуре и напоминает что-то среднее между куличом и кексом. Ингредиенты Для приготовления понадобится: Все продукты самые простые и обычно есть на кухне. Как приготовить тесто Теперь всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте
Показать еще
27 комментариев
152 раза поделились
2.6K классов
Фид
любовь гусакова
поделилась темой3 фев
Сливочный крем «Пятиминутка»
Отлично держит форму!Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
• 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 гр сахарной пудры
• 100 мл молока
• 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать только миксером или венчиком до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики, пирожное, рулеты.
114 комментариев
702 раза поделились
5.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Игорь КулаковВалуйки
- Федор КольвахНорильск
- Светлана Кулакова(Сырбу)Валуйский район с.Казинка
- ирИна ФурмановаЕкатеринбург
108
- Инга на кухне1718552 подписчика
- Она знает283892 подписчика
- Не)обыкновенные Кошки и Мир Животных.153167 подписчиков
- Простой рецепт460 подписчиков
- ✔ Консервирование и Рецепты ✔152382 подписчика
Правая колонка