Светлана Бондаренко (Штоль)

НЕВЕРОЯТНО Вкусный и БЫСТРЫЙ Пирог с ГРУШАМИ - Грушевый Пирог к Чаю

Ингредиенты:

Ингредиенты:
Растительное масло - 50 г
Сахар - 50 г
Яйца - 1 шт.
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 4 г
Соль - 1 г
Молоко - 50 г
Шоколад любой - 80 г
Груши – 4 шт.

Приготовление:

1. Яйцо разбиваю в миску, добавляю сахар и соединяю.
2. Добавляю молоко, у меня 3,2 % жирности.
3. Добавляю растительное масло без запаха.
4. В муку добавляю соль и разрыхлитель, соединяю. И всыпаю в яично-молочную смесь.
5. Всыпаю молочный шоколад, иногда я добавляю орехи вместо или вместе с шоколадом. Перемешиваю, перекладываю тесто в форму.
6. Подготовим груши. Они должны быть ароматные и зрелые. Убираю кожуру. Нарезаю пополам и убираю семена и плодоножки. Теперь каждую половинку прорезаю, но не до конца. Чтобы получился такой веер из груши.
7. Укладываю груши на тесто и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
8. Остужаем сверху можно посыпать сахарной пудрой или подать теплый пирог с шариком мороженного.

Очень НЕОБЫЧНЫЙ, но НЕВЕРОЯТНО Вкусный Рецепт КЕКСА в Духовке - Рецепты вкусной Выпечки к ЧАЮ!

Ингредиенты:

Ревень – 4 стебля.
Сливочное масло – 110 гр.
Молоко – 50 мл.
Мука – 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль – щепотка
Сахарный песок – 115 гр.
Яйца – 2 шт.
Ореховой пасты (у меня арахисовая) – 50 гр.
Сахарная пудра и сметана для подачи.

Приготовление:

• Начнём приготовление с ревеня. Я его помыла, почистила немного от верхнего слоя. И нарезала на брусочки. Теперь брусочки разрежу пополам.
• Для теста 2 яйца смешаем с сахаром. Добавляем теплое молоко, соль, арахисовую пасту и сливочное масло. Арахисовую пасту можно заменить на то же количество сливочного масла. Смешиваем до объединения. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем кексовое тесто.
• Я сегодня буду выпекать в квадратной форме 20*20 см. Обтянула ее фольгой. Выливаем тесто и распределяем его по форме. Сверху выкладываем ревень.
• Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовность проверяем шпажкой, она должна выйти без остатков теста.
• Остужаем, убираем фольгу и форму, нарезаем на кусочки, посыпаем сахарной пудрой. Очень вкусно будет если подать этот пирог со сметаной или сливками. Можно звать всех к столу приятного аппетита.