Лидия Бежан(Долинянская)

Всего 3 ингредиента 🔥🔥🔥И шикарный торт 🍰 готов ! Без миксера , весов и духовки ! Из самых бюджетных продуктов, которые всегда есть дома 💯🤗 Ингредиенты 👇 ✅️Жирная Сметана -200 гр ✅️Сахар -200 гр ✅️Мука -380 гр ✅️Разрыхлитель-1 ч л Крем 👇 ✅️Жирная Сметана -500 гр ✅️Сахарная пудра -150 гр На ночь в холодильник. Приятного аппетита ♥️ Автор ekaterina_sauchuk

Авторский рецепт из школы «Фуршетный мастер»👇🏻 Готовим вкуснейшую начинку для баклажановых рулетиков по рецепту школы «Фуршетный мастер». Летом рулетики на заказ разлетаются только так, потому что: 1️⃣ сниженная себестоимость на сезонные ингредиенты, их очень выгодно готовить на заказ или просто для семьи 2️⃣ очень много баклажанов разных размеров, легко достать и выбирать Ингредиенты: • полутвердый российский сыр 150 гр. • сыр адыгейский 150 гр. • сыр творожный 100 гр. • зелень, например, петрушка • можно майонез 30 гр, можно без него • солим, перчим на кончике ножа, 5 гр. • можно добавить чеснок 1 зубчик или кинзу 20 гр. • в один рулетик — 10-15 грамм масла 🫠По желанию можно добавить кедровые орешки как в оригинальном рецепте, 30 гр. 🤫А если хотите усилить вкус, добавьте кунжутное масло и паприку 1️⃣ Натираем сыр, начинку смешиваем, убираем в морозилку, чтобы чуть-чуть подморозить. 2️⃣ Формируем небольшие котлетки и выкладываем на жареные баклажаны. 3️⃣ Как сворачивать и украшать — показала на видео ‼️ Украшение: Черри 10 шт. — 100 гр. Орехи молотые, любые — 20 гр. Микрозелень — любая, можно кориандр, горох, кинза Подписывайся [club211185016|Ольга Ващенко | Фуршет | Курс| Кулинарный бизнес] , чтобы начать готовить как настоящий фуршетный мастер 😌