Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Минтай в сметанном соусе
Нежная рыба, пропитанная ароматом овощей и специй, получается мягкой, сочной и очень аппетитной. Простое, но при этом невероятно вкусное блюдо для семейного ужина.
* Минтай (филе или кусочками)
* Морковь
* Лук
* Чеснок
* Мука
* Сметана
* Зелень свежая
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Немного воды
1. Рыбу натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом и оставить на 10–15 минут.
2. Обвалять кусочки в муке и слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и отложить.
3. В этой же сковороде обжарить лук, натёртую морковь и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, добавить ложку муки, перемешать и протушить
71 комментарий
369 раз поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- наталия лутовинова-игнатьеваг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Роман Евгеньевич Копейкинг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Евгений КротовКраснодарский край ст.Кущевская
- Валентина Пг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Аня Невзороваг. Борисоглебск (Борисоглебский район)
16
- Воронежские новости12701 подписчик
- Блокнот Борисоглебск10211 подписчиков
- Новости Блокнот Воронеж34169 подписчиков
- Вести Воронеж65010 подписчиков
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2552711 подписчиков
Правая колонка