Надежда Шакинис

Какая каша губит давление после 50? И при чём тут трава, растущая вдоль этой каши

Девочки, сегодня будет неожиданный разговор. О еде. О той, которую мы привыкли считать самой полезной, самой «нашенской», самой правильной. Утро. Вы варите кашу. Гречневую. Рассыпчатую, с маслицем. Вкусно? Очень. Полезно? Да, но... Есть один нюанс, о котором молчат диетологи. После 50 лет наш организм меняется. И гречка, которую мы ели всю жизнь, вдруг начинает работать против нас. Не у всех. Но у многих. Что происходит? Гречка богата рутином. Это вещество укрепляет стенки сосудов. Звучит прекрасно, да? Но есть подвох. Рутин сгущает кровь. Если у женщины после 50 есть склонность к тромбам, варикоз, густая кровь — гречка каждый день может стать той самой каплей, которая повышает давление. Сосуды становятся жёсткими, сердцу труднее качать кровь. Тонометр показывает 150, а вы грешите на погоду и нервы. И что теперь, отказываться от гречки? Нет, мои хорошие. Не надо крайностей. Гречку можно и нужно есть. Но не каждый день. И обязательно добавлять то, что кровь разжижает. И вот тут мы подходим к главному секрету Трава, которая растёт БУКВАЛЬНО вдоль гречишного поля. Знаете, что это? Спорыш. Или Горец птичий. В деревнях его называли «травка-муравка». Та самая, что стелется по дорожкам, которую топчут, а ей хоть бы что. Что делает спорыш в паре с гречкой? Разжижает кровь. Он не даёт рутину из гречки «перестараться». Балансирует. Выводит лишнюю соль. А соль, как мы знаем, — первый враг гипертоника. Укрепляет почки. А давление после 50 очень часто «почечное». Как я теперь готовлю свой «антигипертонический» завтрак: Варю гречку (2-3 раза в неделю, не чаще). За 20 минут до еды выпиваю тёплый настой спорыша. Рецепт настоя простой: 1 ч. ложка травы на стакан кипятка. Настоять 15 минут. Что я заметила: Давление перестало подскакивать после еды. Ушла утренняя отёчность лица. Появилась лёгкость в ногах (спорыш ещё и лишнюю мочевую кислоту выводит). Важно: Девочки, спорыш — не безобидная травка. У него есть противопоказания (камни в почках, тромбофлебит). Прежде чем пробовать, посоветуйтесь с врачом или напишите мне в ЛС группы — помогу разобраться. Сохраните этот пост! Чтобы завтра утром, насыпая гречку в кастрюлю, вы вспомнили про травку-муравку, которая может стать вашим маленьким «щитом» от давления. Поделитесь с подругой, у которой тоже «шалит» тонометр. Ваша Татьяна