Галина Николаевн Ивлева

САЛАТ «ПИКОВАЯ ДАМА» — ВЗРЫВНОЙ ХОД ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Это не салат, а королевская комбинация! Сладкая свекла, пикантный солёный огурец, нежное яблоко, ароматный чернослив и хрустящие орехи. Игра текстур и вкусов, где каждый ингредиент — как козырь в рукаве. Гарантированно соберёт все комплименты!
Свекла (отварная или запечённая) — 1 крупная
Чернослив без косточек — 35 г
Огурец солёный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Грецкие орехи — 35 г + для украшения
Майонез — около 80 г
Приготовление:
Свеклу и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке. Чернослив залить кипятком на 10 минут, обсушить и нарезать соломкой. Солёный огурец мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и порубить. Все компоненты соединить в миске, заправить майонезом, аккуратно перемешать. При подаче посыпать сверху дополнительно дроблёными орехами.
Ваш ход! Сделали этот выигрышный салат? Срочно показывайте фото вашего кулинарного триумфа. Интересно, кто первым попросит добавки?

САЛАТ «ПИКОВАЯ ДАМА» — ВЗРЫВНОЙ ХОД ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

Это не салат, а королевская комбинация! Сладкая свекла, пикантный солёный огурец, нежное яблоко, ароматный чернослив и хрустящие орехи. Игра текстур и вкусов, где каждый ингредиент — как козырь в рукаве. Гарантированно соберёт все комплименты!
Свекла (отварная или запечённая) — 1 крупная
Чернослив без косточек — 35 г
Огурец солёный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Грецкие орехи — 35 г + для украшения
Майонез — около 80 г
Приготовление:
Свеклу и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке. Чернослив залить кипятком на 10 минут, обсушить и нарезать соломкой. Солёный огурец мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и порубить. Все компоненты соединить в миске, заправить майонезом, аккуратно перемешать. При подаче посыпать сверху дополнительно дроблёными орехами.
Ваш ход! Сделали этот выигрышный салат? Срочно показывайте фото вашего кулинарного триумфа. Интересно, кто первым попросит добавки?