Татьяна Лапуть

Есть ли в вашей жизни те продукты, о которых хочется сказать: "Вот бы навсегда отказаться от магазинного и сделать своё, настоящее"? Одним из них, без сомнения, становится кетчуп: мало кто не использует его для бутербродов, мяса, пиццы или шашлыка. Но однажды попробовав домашний томатный кетчуп, понимаешь, что все эти яркие бутылочки на прилавках просто теряют смысл — в вашей кухне появляется яркий, ароматный, натуральный соус, который ценится за вкус и полезный состав. Самое удивительное в этом кетчупе даже не его простота приготовления, а вкус — насыщенный, сбалансированный, с яркой томатной кислинкой и свежими фруктовыми нотками яблока. Вы сами выбираете густоту и остроту, регулируете количество сахара, соли или уксуса. Многие хозяйки, годами делавшие домашние заготовки, утверждают: стоит однажды сделать натуральный томатный кетчуп на зиму — магазинные аналоги уже не хочется покупать ни ради экономии, ни ради удобства! В чём ещё преимущества домашнего кетчупа? Полный контроль над с

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня поговорим о выращивании моих любимых красавцев-клематисов. Знаете, когда впервые сталкиваешься с этими растениями, кажется, что всё сложно и непонятно. Особенно много вопросов появляется именно летом: как поливать, чем подкармливать, как подвязывать и защищать от болезней. Давайте разберёмся вместе, чтобы ваши клематисы радовали глаз роскошными цветами! Начнём с самого простого и важного - полива. Казалось бы, ничего сложного тут нет, но многие допускают ошибки. Запомните, клематисы обожают влагу, поэтому летом их нужно поливать регулярно. В обычные дни хватит одного раза в неделю, а вот в сильную жару придётся делать это каждые два-три дня. Молоденькие кустики выпьют примерно 10 литров воды, а взрослые - вдвое больше. Если погода сухая и жаркая, увеличивайте дозу в полтора-два раза. Главное, чтобы вода проникала глубоко в землю, сантиметров на тридцать-сорок. Никогда не лейте воду прямо на середину куста, старайтесь поливать под корень. Кстати,

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Как не остаться без урожая томатов: почему у томатов отваливаются цветочки и завязи, и чем помочь растениям Опытные огородники знают, что нужно делать с томатами в июне. В первый месяц лета нужно: - Во-первых, борное опрыскивание для завязывания плодов; - Во-вторых, подкормка кальциевой селитрой, и потом полнокомплексным с равными частями NPK удобрением под корень (примерно через неделю); - В-третьих, мульчирование посадок (ориентируясь по погоде). Мульчирование даст то, что в жару почва не будет пересыхать. Не пересыхают корни, растения хорошо развиваются и, соответственно, дают хороший урожай; - В-четвертых, для профилактики болезней и вредителей обязательно проводить профилактические опрыскивание по листьям; - В-пятых, проводить пасынкование и формировку куста томатов; Если так сделать, уже через месяц можно будет собирать первый урожай экологически чистых, вкусных и сладких т