Валентина Никитина

Последний визит: вчера 07:48

Gif

Фид

Валентина Никитина

поделилась темой

18 мая

Инга на кухне

Этот крабовый салат съедают быстрее оливье — делюсь своей хитростью

Помню, как первый раз приготовила этот салат на семейное застолье. Поставила на стол — и даже внимания сначала никто не обратил. Рядом были и мясо, и закуски, и пироги. А потом смотрю: тарелка пустая. Причём быстрее всего ушёл именно салат. Моя тётя потом ещё отдельно подошла на кухне и тихо спросила: «Ты туда что добавляешь?» С тех пор готовлю его постоянно.

Мне нравится, что продукты простые и не нужно ничего заранее выдумывать. Даже рис можно использовать тот, что остался после ужина. Только я всегда даю ему полностью остыть и немного подсохнуть в холодильнике — так салат получается намного приятнее по текстуре. И ещё люблю, когда огурец холодный, прямо из холодильника. Тогда вкус особенно свежий.