Елена Малова

Лимонный кекс 🍋оцените этот пост❤️ ⠀ Ингредиенты: 1 лимон 170 г сахара 10 г ванильного сахара щепотка соли 60 мл растительного масла 50 мл молока 3 яйца 250 г муки 10 г разрыхлителя ⠀ Отварите лимон в течение 5 минут. Разрежьте, удалите косточки. В миску добавьте: лимон, сахар, соль, яйца, молоко, масло. Смешайте до однородной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Вылейте в форму. Выпекайте при 160°C в течение 1 часа. Полностью остудите. Покройте глазурью (2 ст. л. сахарной пудры + 1 ст. л. лимонного сока).