Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Маковый рулет на дрожжевом тесте — раскатываю тонко и сворачиваю так, чтобы начинка не вытекала
Бывает, приходят гости вроде бы «на чай», а вы понимаете — хочется поставить на стол что-то своё, не из магазина. И чтобы выглядело красиво, и чтобы всем досталось, и чтобы не стоять у плиты полдня. Вот в такие моменты я и вспоминаю про этот маковый рулет.
Пока тесто поднимается, спокойно делаю свои дела, никто меня не дёргает. А потом — раскатала, свернула, и уже половина работы позади. Только не делайте рулет слишком тугим, я один раз так затянула, что он в духовке треснул. Теперь просто сворачиваю аккуратно, без лишнего давления — и он получается ровный, аккуратный, как с картинки.03:33
120 комментариев
685 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Салат с курицей, грибами и корейской морковью — собираю слоями за 15 минут и сразу в холодильник
У меня дома всегда есть один показатель — если через пару минут за столом становится тише, значит, вкусно. С этим салатом именно так и происходит. Поставила на стол — сначала разговоры, потом пауза… и уже тянутся за добавкой. Я в такие моменты понимаю, что рецепт удался.
И знаете, я давно перестала добавлять в него тёплые продукты — только полностью остывшие. Тогда слои не «разъезжаются», и вкус остаётся аккуратным.01:40
15 комментариев
101 раз поделились
1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- Иван НиколаевичСамара
- Александр ЗиновьевСызрань
- Сергей Щетининпос. Первомайский (Первомайский район)
- Алексей ДьячковСамара
- Андрей СоболевСевастополь
69
- Разговоры с Ириной Муромцевой7085 подписчиков
- Музыка, танцы.13301 подписчик
- Женский уют817138 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев522045 подписчиков
- Сынок или дочка78293 подписчика
Правая колонка