Екатерина Печень

Последний визит: 23 июл

Фид

Екатерина Печень

23 июл

Какая аватарка лучше?

2 участника

Результаты после участия

Предыдущее фото
Текущее фото

Фид

Свекольный салат с курицей и черносливом — готовлю вечером, а утром он ещё вкуснее

Недавно поймала себя на мысли, что многие старые домашние салаты сейчас почему-то забывают. Всё гонятся за модными сочетаниями, экзотическими соусами, а потом готовят один раз и больше не повторяют. А такие рецепты живут годами. Потому что они понятные, сытные и настоящие.

Я этот салат люблю ещё за то, что его можно спокойно подстроить под себя: хотите слаще — добавьте чуть больше изюма, любите кислинку — возьмите яблоко поярче. Только не спешите сразу подавать к столу. Я всегда даю ему хотя бы час настояться. За это время вкус становится более глубоким и собранным, будто салат «успокаивается» и раскрывается полностью.