Марина Борискина

Если необходимо улучшить процесс пищеварения, отрегулировать стул и постепенно снижать вес, полезными будут продукты с высоким содержанием клетчатки. Причем ее нужно потреблять ежедневно. Сколько нужно в граммах В среднем, взрослым людям необходимо пострелять в сутки около 25-30 г пищевых волокон, большая часть которых не переваривается в кишечнике и стимулирует перистальтику, рост полезной микрофлоры и улучшает пищеварение. По данным исследований норму клетчатки за сутки с привычной пищей съедает не более 20% людей, остальные потребляют гораздо меньше, чем это требуется организму. Отсюда запоры, несварение, вздутие кишечника и нарушения микробной флоры. Но чтобы потреблять достаточно пищевых волокон, нужно знать, какие продукты содержат ее в наибольшем количестве. Основные группы продуктов Больше всего пищевых волокон содержат растительные продукты, в животной пище клетчатки просто нет – строение животных клеток совершенно иное. Поэтому при подборе продуктов, которые богаты пищевыми