Нурийля Калчабаева

Последний визит: 19 июн

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Нурийля Калчабаева

20 окт 2025

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Такого бисквита у меня ещё не было

Воздушный и невероятно вкусный - идеален во всём

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло сливочное (растопленное) — 50 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбить с половиной сахара до устойчивых пиков.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до пышности.
Аккуратно соединить массы, добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью.
Влить растопленное сливочное масло и осторожно перемешать.
Перелить тесто в форму и выпекать при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки.
Остудить, нарезать и наслаждаться нежным, пышным бисквитом.
Прият

Нурийля Калчабаева

10 дек 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

За 10 минут ленивые хачапури на кефире. Вкуснее чем обычные. Прекрасный завтрак.

Вот рецепт простых и вкусных ленивых хачапури, которые готовятся быстро на сковороде. Этот вариант идеально подойдёт для завтрака или ужина. Готовить их проще, чем классические хачапури, но вкус остаётся таким же насыщенным и ароматным.
Ингредиенты:
- Кефир - 200 мл
- Молоко- 200 мл
- Соль - 0,5 ч л
- Пищевая сода - 0,5 ч л
- Яйца - 2 штук
- Масло растительное - 30 мл
- Сыр - 100 г
- Свежая зелень - 10 г можно петрушка, укроп или зелёный лук
- Мука – 200 г
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир, соль и соду. Дайте им немного вступить в реакцию (появятся пузырьки). Добавьте яйца и растительное масло. Перемеш