Анна Килячкова

Сейчас на сайте

Gif

Фид

Как вкусно и правильно солить пекинскую капусту Кимчи по-корейски 🔥

...

00:40

Как вкусно и правильно солить пекинскую капусту Кимчи по-корейски 🔥

899 909 просмотров

Фид

Салат в банке – креветки, авокадо, яйцо: слоёный шедевр на вашем столе

Сочный, сытный и очень фотогеничный – идеальный вариант для домашнего ужина или обеда.
Хотите салат, который выглядит как произведение искусства и готовится за 20 минут? Тогда этот рецепт для вас. Стеклянные банки, слои из креветок, авокадо, огурцов, яиц и салатных листьев, заправленные йогуртовым соусом – это одновременно просто и гениально. Подавайте к столу или берите с собой на работу – он не растечётся, останется свежим и будет радовать глаз.

Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Готовьте с радостью!

Салат в банке – креветки, авокадо, яйцо: слоёный шедевр на вашем столе - 5371272462682

Фид

Анна Килячкова

поделилась темой

15 авг

Кулинарные записки обо всём

Маринованный арбуз в банке на зиму "Кубанский"

2 кг арбуза
1,5 л воды
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ч. л. лимонной кислоты

Вымытый и обработанный содой арбуз нарезать на дольки, удалять кожуру и семечки не нужно.
Аккуратно переложить нарезку в банку.
Вскипятить воду для маринада, все остальные ингредиенты пока не потребуются.
Залить дольки крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 20–30 минут.
Слить жидкость обратно в кастрюлю или сотейник, добавить соль с сахаром и лимонной кислотой.
Снова поставить на огонь.
Довести маринад до кипения и перелить в банку с арбузом.
Закрутить горячей прокипяченной крышкой, перевернуть и оставить при комнатной температуре до полного остывания.