Надежда Важенина ( Нечаева )
Последний визит: 02:56
Фильтр
поделилась публикацией
Снежинки на асфальте
Зимы у нас стали не те. До января снега не жди, мороз – тоже редкий гость. Лида сидела на кухне и смотрела в окно. Сеялся мелкий дождик. Голые ветки деревьев упирались в небо, царапали низкие облака. В витрине магазина напротив уже выставили елку. Часов с шести на ней загорелись огоньки, и большие разноцветные шары, и искусственная зелень отбрасывали радужные тени на лужи и мокрый асфальт. Было холодно. Лида протянула руку и пощупала батарею – чуть теплая. Сколько ни звони в диспетчерскую, сколько ни ругайся – толку никакого. Что-то она сегодня зябнет, и голова как ватная. Можно было бы включить чайник, попить горячего, согреться, но из-за противной погоды делать ничего не хотелось. Новый год, скоро Рождество, люди спешат под зонтиками, ищут подарки, покупают вкусное – готовятся к празднику. А она всегда одна. Выходные Лида не любила больше всего. Выходные – значит, она опять будет сидеть в пустой квартире, уставившись в надоевший телевизор. На праздники вместо боевиков станут показыва
Показать еще
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ
#обеды #ужины #горячее
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе – 900 г.
соль, перец
мука
яйцо
панировочные сухари
Ароматное масло:
сливочное масло – 200 г.
цедра лимона – 1 шт.
сок лимона – 2 ст. л.
чеснок – 5 зубчиков
соль
укроп/петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать мягкое сливочное масло с цедрой и соком лимона, измельчённым чесноком, нашинкованной зеленью и солью. Завернуть в пищевую пленку и охладить 2-3 часа или в морозильной камере 15-20 минут.
Пропустить филе через мясорубку, приправить солью и перцем.
На 25 г. масла взять 150 г. фарша, завернуть масло в фарш и сформировать котлету.
Обвалять котлеты в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.
Выложить котлеты в форму и запекать при 200°С 20-30 минут до готовности.
Приятного аппетита 😋
ok.ru
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ
#обеды #ужины #горячее
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе – 900 г.
соль, перец
мука
яйцо
панировочные сухари
Ароматное масло:
сливочное масло – 200 г.
цедра лимона – 1 шт.
сок лимона – 2 ст. л.
чеснок – 5 зубчиков
соль
укроп/петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать мягкое сливочное масло с цедрой и соком лимона, измельчённым чесноком, нашинкованной зеленью и солью. Завернуть в пищевую пленку и охладить 2-3 часа или в морозильной камере 15-20 минут.
Пропустить филе через мясорубку, приправить солью и перцем.
На 25 г. масла взять 150 г. фарша, завернуть масло в фарш и сформировать котлету.
Обвалять котлеты в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.
Выложить котлеты в форму и запекать при 200°С 20-30 минут до готовности.
Приятного аппетита 😋
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
432
- Светлана Корнышева-Демьяненког. Олонец (Олонецкий район)
- Наина (Таролог) Дубровскаяг. Сестрорецк (Санкт-Петербург г)
- Ирина Панченко (Белянчикова)Муезерский
- Яна Шевченкопгт. Муезерский (Муезерский район)
2154
- Далматовский краеведческий музей им. А.Н. Зырянова150 подписчиков
- Я кондитер40744 подписчика
- СЕЛИ - ПОЕЛИ☑️6456 подписчиков
- Мы Православные!!!48364 подписчика
- Пальчики оближешь!Вкусные рецепты на каждый день!53696 подписчиков
Правая колонка