Валентина Ващенко (Щербакова)

Последний визит: 24 июн

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Ващенко (Щербакова)

5 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная

Ингредиенты:
- Капуста - 3 кг
- Морковь - 160 гр
- Соль - 60 гр
- Сахар - 20 гр (по желанию)
- Лавровый лист - 3 шт
- Перец черный горошком - 6 шт
- Перец душистый горошком - 4 шт
Для рассола:
- Вода кипяченая холодная - 0,5 л
- Соль - 1/3 ст.л.
#капуста #рецепты #кулинария

02:34

Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная

8 712 494 просмотра

Валентина Ващенко (Щербакова)

28 янв 2025

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2-3 замеса ! - 984729693483

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2-3 замеса ! Самый УДАЧНЫЙ рецепт ТВОРОЖНЫХ РОГАЛИКОВ !

Пару ингредиентов и все готово !
Эти рогалики получаются просто нереальными ! В меру мягкие , нежные , сладкие ! Улетают со стола , как семечки !
⠀
Такое печенье с радостью едят и взрослые, и дети

⠀ Ингредиенты:

180 гр творога
70 гр сливочного масла
100-110 гр муки
40 гр сахара
0.5 ч л соды
Соль щепотка

⠀ Готовим :

⠀
1). Творог соединяем с мягким сливочным маслом , добавляем соду , гашеную лимонным соком, и щепотку соли . Все перемешиваем .
⠀
2). Добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто .
⠀
3). Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт , толщиной 2-3 мм. Посыпаем тесто сахаром и немного прижим