Елена Узжина ( Шорыгина)

Последний визит: вчера 21:33

Фид

Елена Узжина ( Шорыгина)

поделилась публикацией

12 авг

Еда от ШефМаркет

Маринованные кальмары в домашних условиях

Маринованные кальмары — это отличная закуска, которая сочетает в себе нежный вкус морепродуктов с насыщенным маринадом. Это блюдо хорошо подходит как для самостоятельного употребления, так и как добавка к салатам или бутербродам. Маринованные кальмары легко готовить дома, и при правильном подходе они сохраняют свою мягкость и нежность. Подготовка: 15 минут Маринование: 2-3 часа Сложность: легкая Кальмары — это ценный источник белка, витаминов и микроэлементов. Они богаты йодом, который необходим для нормальной работы щитовидной железы, а также содержат витамины группы В, способствующие нормальному обмену веществ и улучшению работы нервной системы. Кальмары содержат мало жира и калорий, что делает их идеальной закуской для тех, кто следит за фигурой. Маринованные кальмары — это не только вкусно, но и полезно. Сочетание нежного мяса кальмаров с пикантным маринадом делает это блюдо универсальным: его можно подавать как отдельную закуску, использовать в салатах или в качестве дополнения к

Фид

Елена Узжина ( Шорыгина)

поделилась темой

6 авг

Вкусно и Просто c Ноной!

Заготовьте один раз и несколько ужинов уже почти готовы.

Сохраняйте, чтобы не потерять

Курица с картофелем
700 г куриных бёдер, 600 г картофеля, 2 ст. л. масла, паприка, 2 зубчика чеснока, соль и перец.
Картофель нарежьте, смешайте всё со специями и запакуйте. Запекайте 45–50 минут при 190°C.

Мясные ёжики с рисом
500 г фарша, 80 г риса, луковица, яйцо, соль и перец.
Смешайте, сформируйте шарики и заморозьте. Перед приготовлением залейте 300 мл томатного соуса + 150 мл воды. Запекайте 40–45 минут при 190°C.

Рыба с овощами
600 г белой рыбы, кабачок, сладкий перец, 200 г помидоров, масло, лимонный сок и специи.
Нарежьте овощи, добавьте рыбу и остальные ингредиенты. Запекайте 25–30 минут при 190°C.

Куриные рулетики с сыром
600 г филе, 120 г сыра, 2 зубчика чеснока, зелень, соль и перец.
Филе отбейте, добавьте начинку, сверните и запакуйте. Запекайте 30–35 минут при 190°C.

Ленивые голубцы
500 г фарша, 300 г капусты, 80 г риса, морковь, луковица, соль и перец.
Смешайте и сформируйте голубцы. Перед духовкой залейте томатно-сметанным соусом. Запекайте 40–45 минут при 190°C.

Картофель с грибами и сыром
700 г картофеля, 300 г шампиньонов, луковица, 150 г сыра, 150 мл сливок.
Картофель, грибы и лук нарежьте и запакуйте. Перед духовкой добавьте сливки и сыр. Запекайте 45–50 минут при 190°C.

Свиные рёбрышки в маринаде
1 кг рёбрышек, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мёда, чеснок, паприка, соль и перец.
Замаринуйте и запакуйте. Перед духовкой переложите в форму и накройте фольгой. Запекайте 60–70 минут при 180°C.

Куриные ножки с овощами
6 голеней, кабачок, 2 сладких перца, красная луковица, 2 ст. л. масла, паприка, чеснок, соль и перец.
Всё крупно нарежьте, смешайте со специями и запакуйте. Запекайте 40–45 минут при 200°C.