Свернуть поиск
Фид
Галина Гребенюк
поделилась темой21 июл
Какая же это вкуснотища! К зиме то, что надо!
Мои трескают за обе щеки! Всем хозяюшкам на заметку! В кастрюлю выкладываем прокрученные на мясорубке помидоры, добавляем масло и варим 1 час.
Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин.
Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого - с помидорами.
Закатываем в стерилизованные банки и под одеяло до остывания.
Приятного аппетита!
987 комментариев
6.5K раз поделились
70K классов
Фид
Галина Гребенюк
поделилась публикацией19 июл
Этот салат со свёклой я делаю чаще, чем «Селёдку под шубой». Потому что он быстрее, легче и не уступает по вкусу.
Я очень люблю свеклу. Готовлю с ней и салаты, и закуски, и даже первое. Но этот вариант с селёдкой — у меня на особом счету. Он простой до неприличия, а на вкус — не уступает селедке под шубой. Готовится буквально за 10 минут, если свекла уже сварена. Ингредиентов минимум, а результат всегда радует. У меня селёдка всегда собственная, слабосолёная. Отделяю филе от костей, нарезаю кубиками среднего размера. Если любите, можно и шкурку не снимать — но я обычно убираю. Луковицу нарезаю мелкими кубиками. Лук я беру обычный репчатый, но если он слишком горький, можно ошпарить кипятком на минуту — тогда вкус будет мягче. На тарелку выкладываю нарезанную селёдку, сверху посыпаю луком и сбрызгиваю растительным маслом. Это важный момент — масло придаёт блюду сочность и немного смягчает солёность рыбы. Отварную свеклу натираю на мелкой или средней тёрке. Добавляю столовую ложку майонеза и хорошо перемешиваю. Соли не нужно — селёдка и так солёная. Свекольную массу кладу поверх селёдки с луком, но
Показать еще
18 комментариев
196 раз поделились
2.3K классов
Фид
4 июл
Фид
30 июн
Нет «волшебного времени», после которого продукты превращаются в жир 🙂
Но есть логика, как распределять еду, чтобы было больше энергии, меньше тяги и лучшее восстановление 👇
— Сладкое — лучше утром 🍫
Когда ты активна, организм легче использует эту энергию, а не откладывает «про запас»
— Орехи, красная рыба — утром и днём 🥑
Это жиры → они дают сытость и энергию, но вечером могут перегружать ЖКТ
— Белая рыба — вечером 🐟
Лёгкий белок, хорошо усваивается и не даёт тяжести
— Яйца, куриная грудка — в любое время 🍳
Это чистый белок → он нужен и для сытости, и для восстановления
— Творог — днём
Может давать тяжесть вечером, поэтому лучше не оставлять на ночь
— Хлеб цельнозерновой — утром 🍞
Даст энергию на день, а не «ляжет» лишним вечером
— Овощи — всегда 🥗
Это база: клетчатка, объём, нормальная работа ЖКТ
💡 Смысл простой:
утром и днём — больше энергии
вечером — легче и проще
Именно так мы выстраиваем питание в марафоне:
без жёстких запретов, но с пониманием, как это работает 🙌
Если было полезно — напиши «ЕЩЁ» 💬
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- наталья вагнер (глоба)Краснодар
- ЗИНАИДА ШЕВЧЕНКОг. Апатиты (Мурманская область)
- Тимашевские электрические сетиг. Тимашевск (Тимашевский район)
- Александр Putnik СССРг. Петровск (Саратовская область)
133
- Православный телеканал "Союз". Официальная группа72144 подписчика
- Алёна, Блин!248504 подписчика
- МУЖИКИ ГОТОВЯТ9666 подписчиков
- Женская территория48354 подписчика
Правая колонка