Галина Командина

Съедается подчистую - Даже остыть не успеет! Очень ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ на любой случай

Ингредиенты (на большую сковородку):

• 3 яйца
• 200гр майонеза
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 100гр муки
• 2-3 сосиски
• 1 крупный помидор
• пучок свежей зелени
• 100гр сыра
1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель и муку. Получится жидкое тесто.
Сосиски и помидоры нарезать кружочками, зелень порубить, сыр натереть.
2. На сковородку смазанную растительным маслом выложить сосиски. Залить их тесом. Сверху уложить помидоры, посыпать зеленью и сыром.
3. Готовить на минимальном огне под крышкой минут 40, чтобы тесто пропеклось полностью. Либо убрать в духовку минут на 20-30 при 180 градусах.
4. Точное время готовки будет зависеть от размеров сковороды (а точнее, от толщины теста).