Любовь Бабинович(Трукина)

Вчера собрала последние ягоды и хорошо вычистила клубничные грядки. В этом году в большинстве регионов идет много дождей. Клубнике, конечно, досталось. Болезни в прохладную и влажную погоду быстро прогрессируют. Поэтому обработка клубники после плодоношения — это не просто рекомендация, а залог урожая будущего года. Сегодня я расскажу про свой уход за клубникой после сбора ягод, покажу, как отличить одну пятнистость от другой и поделюсь проверенной схемой обработки. ✅ Удаляю сорняки. Одновременно обрезаю усы. Оставляю только пару самых крепких розеток первого порядка для размножения, если планирую расширять плантацию или обновить посадку. Все остальные усы удаляю секатором. Так как они тянут питательные вещества из материнского куста, ослабляя его. ✅ Обрезаю опустевшие цветоносы. Ягоды на них закончились и они нам больше не нужны. ✅ Провожу чистку листвы. Удаляю пожелтевшие, засохшие, покрытые пятнами, деформированные листья. Листья стараюсь срезать как можно ближе к основанию куста, н

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт. Чеснок -1-2 зуб. Зелень укропа -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца. Вливаем кефир комнатной температуры, если из холодильника, то подогреваю, что чаще всего я и делаю. Отмерим 270 грамм муки, добавляем 1 ч. л. соды без горки к муке и перемешиваем. Добавляем просеянную мук

Дополняю мелко натертую сырую морковь простыми продуктами и вкус у нее получается просто замечательный. Быстрый, красивый и очень сочный салат. А все дело в заправке, которая и готовится за считанные минуты, и замешивается из простых продуктов. Такую заправку использую для запекания овощей и многих салатов, но для моркови обязательно исключаю один продукт. Порции 4 Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Морковь измельчаем на мелкой терке. 2. В небольшую миску выкладываем острую горчицу, мелко натертый чеснок (1 большой зубчик) и соль. Острую горчицу можно заменить на сладкую, тогда добавляем ее больше. 3. Добавляем лимонный сок, масло и молотый перец. Растительное масло обязательно берем подсолнечное рафинированное, нерафинированное не подходит. Еще можно добавлять острый молотый перец и любые сушеные травы по вкусу. 4. Хорошо перемешиваем чайной ложкой и заправка готова. Такую заправку использую для запекания овощей и других салатов, только еще добавляю сахар или мед (

Я скажу честно: я сам был фанатом крепкого чая. Утром — кружка чёрного, вечером — зелёный покрепче, чтобы “прочистить голову”. Казалось, без него ни дня не проживу. А потом я начал замечать одну странную закономерность: пожилые клиенты на тренировках часто жалуются на боль в коленях, ломкость ногтей, слабость в руках. Питаются вроде бы правильно, двигаются регулярно — а суставы “сыпятся”. Кстати, похожие советы я регулярно нахожу в канале “Гид по долголетию” — загляните, там всё для тех, кто хочет быть в форме в любом возрасте➡️ Заглянуть После пятидесяти наш организм работает по другим правилам. Обмен веществ замедляется, гормональный фон меняется, кальций усваивается хуже. Согласно данным ВОЗ, после 50 лет костная масса уменьшается в среднем на 1–2% в год, а после 65 — уже на 3–4%. Если при этом человек не получает достаточно кальция с пищей — организм начинает брать его откуда? Правильно, из костей. Добавьте сюда привычку пить по пять чашек крепкого чая в день — и пазл складывается.