Елена Рыжова

8 домашних супов — тарелка тепла на каждый день!

Горячий суп — это и обед, и уют, и забота. Собрали 8 любимых, которые готовят в каждой семье
Борщ — наваристый, со сметаной
Щи — простые и душевные
Солянка — насыщенная, с копчёностями
Гороховый — густой, с сухариками
Харчо — острый, грузинский
Куриный — от него всем лучше
Грибной крем-суп — нежный, ресторанный
Рассольник — с перловкой и огурцами
Листай карусель — там весь процесс по каждому
Суп — это основа домашнего обеда Наваристый борщ, острый харчо или нежный крем-суп — на любое настроение. А главное, тарелка горячего супа согреет и накормит всю семью!
А какой суп — коронный в твоём доме? Пиши в комментах (борщ против солянки — кто кого? )
Сохраняй и подписывайся — впереди ещё много домашних рецептов

8 блюд из фарша — на каждый день и на все случаи!

Пачка фарша в холодильнике — и обед готов. Собрали проверенную классику, которую любит вся семья
Котлеты — сочные, домашние
Тефтели — в томатно-сметанном соусе
Ленивые голубцы — вся классика, без возни
Зразы — с сюрпризом внутри
Биточки с подливой — к пюре идеально
Фаршированный перец — сытный обед
Запеканка из фарша — слоями с картошкой
Ёжики — с рисом, любят дети
Листай карусель — там весь процесс по каждому
Фарш — палочка-выручалочка любой хозяйки Из одной пачки можно приготовить десяток разных блюд, и каждое — сытное и вкусное. Готовь с душой!
А какое блюдо из фарша готовишь чаще всего? Пиши в комментах
Сохраняй и подписывайся — впереди ещё много домашних рецептов

КАБАЧКИ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ

(никто не верит, что это обычные кабачки )
Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек в комментариях, чтобы я вас всех видела
Я всегда благодарна вашей поддержке лайком
Сохраните себе на заметку, пригодится обязательно!
Ингредиенты:
• кабачки — 3 кг
• лук — 500 г
• укроп — 1 пучок
• сахар — 120 г
• соль — 2 ст. л.
• уксус 9% — 120 мл
• растительное масло — 150 мл
• приправа для шашлыка — 2 ст. л.
Приготовление:
Кабачки нарежьте крупными кусочками.
Лук нарежьте полукольцами.
Добавьте укроп, соль, сахар и приправу.
Влейте масло и уксус.
Перемешайте и оставьте на 2 часа.
Разложите по банкам.
Простерилизуйте 15 минут и закатайте.
Получаются ароматные, пикантные и действительно напоминают вкус шашлыка!
Любите домашние заготовки?
Напишите:
«ХОЧУ ЕЩЁ ЗАКАТОК»