Свернуть поиск
Наташа Уразгалиева Кунбулатова
Последний визит: вчера 18:15
Фильтр
Поделилась темой
Клубника в собственном соку на зиму: всего 250 г сахара на килограмм ягод
У клубники есть один недостаток — сезон заканчивается слишком быстро. Кажется, только появились первые ягоды, а уже через несколько недель начинаешь понимать, что скоро придётся ждать следующий год. Поэтому каждый сезон я стараюсь оставить себе немного этого лета в банках.
Ингредиенты:- Клубника — 1 кг (очищенная от чашелистиков)
- Сахар — 250 г
Приготовление:
1. Клубнику перебираю, удаляю хвостики и аккуратно промываю. Перекладываю ягоды в большую миску и засыпаю сахаром.
2. Осторожно перемешиваю и оставляю на 8–10 часов. За это время несколько раз аккуратно перемешиваю, чтобы сахар равномерно растворялся, а клубник
177 комментариев
919 раз поделились
9.9K классов
- Класс
Поделилась темой
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ: ПРОСТОЙ И ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ
120 г маргарина
0,5 чайной ложки соли
1 стакан воды (250 мл)
1 стакан муки
2-3 яйца (в зависимости от размера яиц)
В кастрюлю с толстым дном кладём маргарин, добавляем соль и воду. Ставим на огонь. Как только закипает снимаем с огня и сразу же добавляем муку, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки.
После этого заварное тесто немного остудить, примерно до температуры 70 градусов.
По одному добавлять яйца, каждый раз хорошо вымешивая тесто до однородности.
Готовое заварное тесто должно быть в меру густым и тягучим.
Включаем духовку. Противень застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто в конд
66 комментариев
314 раз поделились
3.4K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- Евгения Сарипова (Кусаинова)Саратов
- Liya BaybikovaСаратов
- Зоя Романенкос. Александровка (Советский район)
48
- Своими руками (рукоделие, творчество, дизайн)919352 подписчика
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты423577 подписчиков
- Тонко подмечено340 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1159219 подписчиков
Правая колонка