Рамия Борисова
Последний визит: 11 июн
Фильтр
Поделилась темой
Болгарские огурчики на зиму!
Любимейший рецепт всей семьи! За основу беру этот рецепт на 2 литра воды (выход 7 шт.банок 0,75) Так закрываю огурцы и кабачки. Или ассорти из огурцов, кабачков, моркови, лука. Всегда разный набор овощей, а рассол один
40 шт. перца горошком,душистый перец по 2 шт на баночку
красный стрючковый перец пеперони ложить в банку на дно 1штука порвать на кусочки
2 ст. л. соли
6 ст. л. сахара
3 ч. л. уксуса (70%)
лавровый лист не кладу не люблю а тем кто любит положить 10листиков,чеснок и лист смородины
Закипятить воду, залить огурцы, постоят минут 15 и слить в кастрюлю. Положить все специи, закипятить, вытащить лавровый лист (это на любителя,Поделилась темой
Поделилась видео
03:37
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Курник с курицей и картошкой. Алтайский рецепт
Вашему вниманию предлагаю рецепт традиционного курника. Сочная начинка с правильным тестом подарит вам и вашей семье неповторимый и запоминающийся праздник вкуса. Ингредиенты для начинки:
Куриная грудка - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 1 кг
Соль - по вкусу
Перец по вкусу
Ингредиенты для теста:
Мука - 1 кг
Вода - 500 мл
Масло растительное - 300 мл
Соль - 30 г
Сахар - 30 г
Дрожжи сухие активные - 12 г Приготовление: В миску просеиваем муку, насыпаем дрожжи и перемешиваем. В воде растворяем сахар, соль и наливаем в миску с мукой. Все перемешиваем, добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 2 часа отдыхать. Картофель, грудку и лук нарезаем мелкими кубиками, по вкусу солим, перчим и перемешиваем. Отдохнувшее тесто припыляем мукой и разделяем на две равные части. Куски теста вытягиваем руками в тонкие листы. Противень обильно смазываем растительным маслом и застилаем листом. Распределяем равномерно начинку и накрываем вторым листом
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
308
- Рамиль ХусаиновКочко-Пожарки
- Гузель ))) )))г. Нижнекамск (Нижнекамский район)
- Гульнур ГафароваМосква
53
- RUTUBE | Лучшее503170 подписчиков
- Самые Вкусные Рецепты36854 подписчика
- Кулинарный рай хозяйки!24040 подписчиков
- Папа на кухне105957 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3238240 подписчиков
Правая колонка