Таня Фоменкова

🥧 Ленивый заливной пирог с луком и яйцом Этот пирог выручит, когда хочется чего-то домашнего, вкусного и без лишних хлопот. Минимум усилий — максимум удовольствия! 😍 Шпатель брала на озон: https://vk.cc/cZrxNS ✨ Ингредиенты Для теста: • Мука — 200 г • Кефир — 400 мл • Яйца — 2 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — ½ ч. л. Для начинки: • Варёные яйца — 3 шт. • Зелёный лук — большой пучок • Сливочное масло — 50 г • Соль — ½ ч. л. 👩‍🍳 Готовим 🔹 Варёные яйца нарежьте небольшими кубиками. Зелёный лук мелко порубите. Смешайте всё с солью и растопленным сливочным маслом. 🔹 Для теста взбейте яйца с солью, влейте кефир. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности. 🔹 В смазанную форму вылейте половину теста. Сверху распределите начинку и залейте оставшимся тестом. 🔹 Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. #семья #чтояберуссобой #летниенаряды #жаркиедни #открываюмир #лучшаяверсиясебя #допосле