Александр -

Слойки с клубникой

Ребята, умоляю, обязательно приготовьте такие слойки, тем более уже можно купить сладкую клубнику -тесто слоеное бездрожжевое -клубника -сыр маскарпоне 250 гр. -сливки 33% 200 гр. -сахарная пудра 100 гр. -яйцо -лепестки миндаля ~Тесто не раскатывая разрезаем на 4 квадрата, складываем как на видео, смазываем яйцом, посыпаем миндалем и в духовку на 210° на 12 мин. ~В чашу миксера вливаем холодные сливки, сыр и сахарную пудру. Взбиваем и убираем в холодильник минут на 20. ~Слойкам даем остыть, разрезаем, выкладываем ломики клубники и наполняем кремом. Так же можно украсить сгущенкой, у меня кокосовая Готово . . . . . #рецепты #рецепт #простойрецепт #готовим #десерт